绝对是无法持续的。
福临门饭店的报表也附于其上，相较而言就逊色多了。
如今开出11家店铺，员工680余人，其中4座分店位于红河谷工业小镇。
每天生意兴旺，客人川流不息。
一年下来盘点，除去支出以外，净获利7761英镑8先令3便士，平均到每一家分店700余英镑利润。
700英镑的盈利，这几乎相当于一个经营优秀的牧场，但是李福寿已经完全看不上了，他的胃口要大得多。
李福寿又拿出另外一份厚厚的牧场工农业统计帐薄仔细审视，从中可以了解到当前实际产出情况。
根据美国菲舍尔进出口贸易公司达成的交易，所有机械设备在安装调试生产完毕之后，将要支付一笔总额30%的尾款，剩下的由农牧产品及矿产品易货支付。
进入8月份之后
先后投入生产的十余家副食品加工厂及罐头厂和面粉厂，已经将大量的货物装船运往北美，业已完成其中的9成易货贸易，预计在11月底将会付清余款。
菲舍尔公司方面对计划执行情况非常满意，有意进一步扩大合作，代理红河谷牧场在北美地区优质农牧产品销售。
还有部分农牧产品和矿产品发往奥克兰港，由诺曼底进出口公司负责渠道分销，目前的销售款项还没有回笼，预计11月底之前将有不下于6.6万英镑的收入，这部分挂在应收往来账中。
新兴的红河谷工业小镇蓬勃发展，已经达到1万余人口，除了4千余名土生白种女人，还有近8千名华人劳工，牧场方面招聘其中3千余人，剩下的大部分在牧场打零工。
为了解决这部分人的就业问题，牧场方面正在扩大畜群，扩大耕地开垦力度，扩大铁矿和煤矿的开采力度，另外加紧推进炼钢厂和煤焦厂的建设工作。
这两个重工业企业都是用工大户，最少能够解决2700余人的就业问题，极大缓解当前就业压力。
钢铁厂建设已进行了4个多月，尚需两个多月才能够完成，工地上正在加班加点建设。
部分先期安装设备，来自美国的技术专家正在培训工人，以便投产之后迅速形成产能，走上自我发展的正轨。
焦炭厂将于年底前先行开炉投产，必将成为红河谷牧场最大的现金奶牛，形势一片大好。
由于牧场人手充足，羊群已经发展到115万头规模，牛群超过万头，存栏母猪量达到14，000余头，进入